
Sehr spannend war meine erste OHP, und vor lauter ständigem Nachschauen und Umrühren hab ich wohl die Gelphase übersehen und sie war beim Befärben wohl schon ein bisschen zu "reif". *gg* Hier meine Fever, beduftet mit PÖ Frenzy. Ich hab hier ganz viel Mascarpone mit reingearbeitet, weshalb sie auch nach zwei Wochen noch ziemlich weich ist. Garniert hab ich sie mit
grünen Tapiokaperlen.

Und hier meine zweite OHP Rot-Weiß-Rot, weil ich gleich nochmal sehen wollte, ob eine OHP immer gleich abläuft. Genau wie die erste hab ich sie am Herd im Wasserbad gemacht. Für den Ofen wär ich viel zu neugierig, ich muss ständig nachschauen, was sich so tut. Diesmal kam die Gelphase rasant nach fünf Minuten und ganz deutlich.
Beduftet hab ich mit PÖ Emerald Sea und ein paar Tropfen ÄÖ Pfefferminz.









